Ristorante: l'enogastronomia toscana

Il ristorante dell'agriturismo Antico Borgo Poggiarello è in campagna, a metà strada tra il Chianti Senese e il Chianti Fiorentino: qui si incontrano i sentori dei vini famosi in tutto il mondo e qui li abbiniamo alle ricette della nostra tradizione.
Nel menu del ristorante dell'agriturismo Antico Borgo Poggiarello sono presenti soprattutto piatti classici realizzati con prodotti di stagione coltivati in zona: bruschette, panzanella, ribollita, bistecche alla fiorentina e molto altro.

D'estate i nostri ospiti spesso si godono l'aria fresca della sera mangiando nei tavoli all'esterno coi rumori della notte e le stelle come soffitto. Quando invece è troppo caldo o troppo freddo i tavoli situati all'interno del ristorante permettono di godersi un'atmosfera familiare e accogliente e godersi al meglio i piatti. Insomma, un posto tranquillo, perfetto per andare a mangiare fuori coi bambini o per rilassarsi un po' mangiando bene toscano.

Se avvisati per tempo possiamo preparare le nostre ricette anche in versione per celiaci, o proporre piatti vegetariani o per chi soffre di allergie.

Chiama per info o prenota allo 0577 301003

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Accompagnare il vino giusto ad ogni piatto è un'arte, e il nostro staff che conosce bene entrambi può essere un valido aiuto.
Accanto ai grandi nomi ci sono anche piccole aziende locali che producono ottime Vernaccia di San Gimignano, o un notevole Brunello di Montalcino e ovviamente grandi vini del Chianti. Riuscire ad individuare il vino in grado di esaltare il gusto fresco di una panzanella, o il sapore dolciastro di una carne bianca o ancora il tocco vellutato di buon sugo per la pasta è il segreto per godersi anche con il palato il proprio soggiorno in Toscana.

Menu con piatti che serviamo

Gli interni hanno un aspetto rustico, tipico dello stile toscano perché il ristorante è stato ricavato all'interno delle antiche stalle. Durante la ristrutturazione però abbiamo scelto di mantenere le mangiatoie originali, per non perdere quella connessione col passato di un tempo.

Il ristorante è parte integrante per chi ci ha scelti per le proprie vacanze nel Chianti, perché è qui che serviamo la prima colazione per molti dei nostri ospiti. Ogni appartamento ovviamente è attrezzato con la propria cucina, ma c'è chi preferisce stare lontano dai fornelli per qualche giorno e godersi la cucina nel relax della campagna toscana.

Per chi invece cucinare significa rilassarsi, su prenotazione, possiamo organizzare delle vere e proprie lezioni (cooking class) per imparare come si preparano alcuni piatti tipici della cucina Toscana.

Info su corsi di cucina toscana

Il nostro ristorante